そこはそば屋。
なかなかステキな店だ。
店主はうら若き女性。ソバはその父親が作る手打ち蕎麦。
今日は北海道のそば粉で、人数に限りある限定版。
ソバの器にも驚いたが、フライドチキン付きってのもすごいでしょう？
一切れの卵焼きが家庭の味でおいしい。
そばはすこぶるうまい。
店構えにも感動した。外にもテーブル場しつらえてある。
赤ん坊連れの若い夫婦は外で、赤ん坊の泣くのも気にすること無く食事出来る。
ペットづれでも外で食事出来る。
我ら6人はそばランチについているコーヒーとケーキ屋パフェを楽しんだ。
話しは昨日の朝に1週間ぶりに発見された行方不明の北海道の小学2年生の無事生還で盛り上がった。
そば屋にケーキがあるってのがすごいでしょう？
ケーキやパフェやワッフル類は店主である娘の方が作るようだ。
今回はうるさいピラティス6人組は満足したよ。
帰りにスーパーマーケットで新鮮な鯵を5尾買った。
4時から鯵と格闘して、アサツキとショウガをたっぷり入れた鯵のたたきを作った。
骨は唐揚げにして、塩をパラパラ。
早めに冷蔵庫で冷え冷えにした。
そして新鮮な人参で人参だけのサラダを作り、同じく冷やした。
日本酒も縁の下の冷蔵庫で1升瓶ごと冷やした。
おいしい餃子が到着したので、2パック焼いた。
これは国産小麦粉の皮、野菜も最高のもので作られている。我が家で作った餃子より品が良い。
K子を呼んで、ヘベレケ王女と3人でビールから日本酒の冷酒。
腕組み殿下は今夜もラッパの練習で、酒は飲めずに出かけて行った。
女3人で、本音を言い合いながら楽しい酒を飲んだ。
次の目標はニューヨークかね？
昼も夜も美味しかった。特に鯵の骨の唐揚げは美味。
