2016年06月07日

クッキー焼き

このところ、毎日夕方近くにクッキーを焼いている。

もろもろの準備すると夕方になってしまう。

それから大量のクッキーを焼く。

1日に1種類づつ焼いている。

お城の中は美味しい香りでいっぱいだ。

今日で4種類目だよ。

何故かと言うと来週から始まる「ムサビ八景」展のオープニングパーティにお出しするため。

「ココナッツ・クッキー」   70個  アメリカン・テイスト1個が3個分あるほどでかい。

「ピーナッツバター・クッキー」 70枚   子供が好きだ、1枚食べれば3枚分の量。

「チョコチップ・クッキー」 ウーン、濃厚な味、100枚。

「クルミのクッキー」 一番人気の白いクッキー、70個。

今回は展覧会から経費が出るので、お金の計算もしてみた。手作りでも高いのだね。

バターの品薄と値段の高さにつらい。

日頃からアメ横などでクッキーやケーキの材料を買い足している。

ネットでナッツ類も買い置きしている。なるべく良い材料を安く手に入れたいが、大体どこも同じようだ。

クルミは少し値が下がって来たが、アーモンド類はジリジリ値上がりしている。

きれいに箱詰めしたいが、適当に集めた大きな箱に3から4箱になりそうで、美しく箱詰め出来ない。

見た目よりか味は素晴らしいんだけどね。

大量のクッキーを一度に運べないだろうから、2度に分けて運ぶ。


あー、早く美味しいコーヒーとクッキーを食べたい。
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posted by アメリカハナミズキ at 18:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする