もろもろの準備すると夕方になってしまう。
それから大量のクッキーを焼く。
1日に1種類づつ焼いている。
お城の中は美味しい香りでいっぱいだ。
今日で4種類目だよ。
何故かと言うと来週から始まる「ムサビ八景」展のオープニングパーティにお出しするため。
「ココナッツ・クッキー」 70個 アメリカン・テイスト1個が3個分あるほどでかい。
「ピーナッツバター・クッキー」 70枚 子供が好きだ、1枚食べれば3枚分の量。
「チョコチップ・クッキー」 ウーン、濃厚な味、100枚。
「クルミのクッキー」 一番人気の白いクッキー、70個。
今回は展覧会から経費が出るので、お金の計算もしてみた。手作りでも高いのだね。
バターの品薄と値段の高さにつらい。
日頃からアメ横などでクッキーやケーキの材料を買い足している。
ネットでナッツ類も買い置きしている。なるべく良い材料を安く手に入れたいが、大体どこも同じようだ。
クルミは少し値が下がって来たが、アーモンド類はジリジリ値上がりしている。
きれいに箱詰めしたいが、適当に集めた大きな箱に3から4箱になりそうで、美しく箱詰め出来ない。
見た目よりか味は素晴らしいんだけどね。
大量のクッキーを一度に運べないだろうから、2度に分けて運ぶ。
あー、早く美味しいコーヒーとクッキーを食べたい。
ラベル:食