2017年02月07日

おからのスコーン

おからのスコーンは超低カロリーだ。

3個食べても117kcal。

材料は豆乳を作った後のおからと豆乳、ホットケーキミックス、ベーキングパウダーとバターたったの20g。

チョコチップスや干しぶどうやグラノーラをパラパラと混ぜたけど。

相変わらず写真がうまくつかなくて残念だけど、つまり4cm(長さ)x3cm(高さ)のガサっとした塊だ。

画像


砂糖も入れず油もなくバターちょっとで、オーブン180度で20分焼くだけ。

それが美味しいのよ。

豆乳を作るたびにおからが出来て、たまには料理に使うけど勿体無いが捨てていた。

国産大豆のおからだよ。

でも色々試したおから料理も、たまにはいいけど・・・・って感じだった。

それが美味しく生まれ変わってパンよりカロリーが低くて美味しいなんて。

しかし明日になったら硬くなっているかも。

本物のスコーンってもう少しカロリーあるでしょう?
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posted by アメリカハナミズキ at 20:31| Comment(1) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする