3個食べても117kcal。
材料は豆乳を作った後のおからと豆乳、ホットケーキミックス、ベーキングパウダーとバターたったの20g。
チョコチップスや干しぶどうやグラノーラをパラパラと混ぜたけど。
相変わらず写真がうまくつかなくて残念だけど、つまり4cm(長さ)x3cm(高さ)のガサっとした塊だ。
砂糖も入れず油もなくバターちょっとで、オーブン180度で20分焼くだけ。
それが美味しいのよ。
豆乳を作るたびにおからが出来て、たまには料理に使うけど勿体無いが捨てていた。
国産大豆のおからだよ。
でも色々試したおから料理も、たまにはいいけど・・・・って感じだった。
それが美味しく生まれ変わってパンよりカロリーが低くて美味しいなんて。
しかし明日になったら硬くなっているかも。
本物のスコーンってもう少しカロリーあるでしょう?
ラベル:食