2018年06月30日

高温注意情報

朝のピラティス最中の体育館で突然の館内放送。

「スワ、なにごとか?」と身構えたら、「気温が○○度を超えましたので、熱中症に注意しこまめに水分をとりましょう。」の呼びかけだった。

8、9年もピラティスに通っていて、空調設備のない体育館で夏は猛暑、冬は厳寒に慣れていてもそんな放送は初めて。

それほど危険な暑さなのか?

確かにテレビにもテロップで栃木、茨城、東京、群馬、埼玉に「高温注意情報」がながれている。

関東は軒並み35度以上で、一番が佐野の37度で古河は(残念、日本一ではなく)35.8度。

年々気温が高くなる感じだ。包帯女には夏が辛い。

庭にベッドカバーの大物を洗濯して干したがすぐ乾きそう。

干したらまっしぐらに室内に戻って涼しくしている。外は怖いくらい熱い!

今日は6月30日だが、この先の長い夏が思いやられる。
ラベル:気温
posted by アメリカハナミズキ at 15:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年06月29日

梅漬けに赤紫蘇

多分今日も35度以上の気温だろう。

プールから上がったように大汗をかいて朝のwalking から戻った。(明日から気温が高いので、さらに1時間早めに歩くことにした。)

先ほど関東地方が梅雨明けだとテレビで言っていた。

部屋を薄暗くして、冷え冷えにエアコンを効かせてゆっくりお昼ご飯を食べる。

昨日はついに赤紫蘇を農協で手に入れた。

スーパーより4割ぐらい値段が安く、付いてる葉が多いので8把買ったがそれで充分なほどの量。

午後いっぱいかけて葉を茎から落とし、洗い、水切りのあと塩で揉んでネットに包んで梅酢の上がった樽の重石の下に入れた。

ここまで終わるとシメたものだ。

あとはカビを出さないように、用心、用心。

友達からカビを出さない方法を教わった。

毎日漬けた樽を揺するのだそうだ。ヘェー!

何十年もカビで苦労してきたのにそんな簡単なことで樽にカビが出ない?

昨日赤紫蘇を入れたのに今日は梅雨明けとは。

「梅雨明け3日」と言われるように毎年梅を干すのだけど、長い時はいつまでたっても梅雨が明けない。

そうなると梅酢から浮くカビとの戦いだ。

それが今年はなんじゃ?  昨日赤紫蘇入れて今日が梅雨明けじゃあまだ梅に色がつかない。

気候でも地震でも事件でも人間でも今までとは一変した世の中になったから6月の梅雨明けでも驚くには当たらないのかも。
ラベル:生活
posted by アメリカハナミズキ at 14:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年06月26日

急にパン・パーティ

M子から自家製の酵母菌から焼いた手作りのパンが届いた!

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大きなくるみ入りのダイナミックなパンはM子の旦那様のB氏が焼いてくれたもの。

我が家がパン焼き器で安直に作っているパンと全然違う。

写真を取るのももどかしく一切れ切って、腕組殿下とつまみ食いしてしまった。

そうだ!急だけど、お昼はパン・パーティにしよう、昔のように。

隣のヘベレケ王女と近所のK子も呼んで。

K子は予定があるからお昼は無理で夕方寄ってくれるって。

たいしたものはないが、古い白ワイン(ビターだ)も開けた。

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美味しいパンでお贅沢な気分でB氏に感謝だ。

何時ぞやの貴重な魚の燻製も思い出してしまった。美味しいものいつもありがとう。

夕方K子が顔を出したので、パンふた切れをジップロックに入れてあげた。

パンにうるさいK子は「確かにうまい!」って。
ラベル:友だち
posted by アメリカハナミズキ at 18:30| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする