薔薇の花のジャム

今度は友達のご主人「Suzuki farm」の手作りの「バラの花のジャム」をいただいた。

ストレス軽減と美肌効果か。

一口お味見した。リンゴジャムのような色合いでほのかにバラの香りがする。

以前からマーマレードジャム、杏ジャム、ブルーベリージャム、くこの実ジャムをいただいている。

これらは全部材料から自家菜園で採れたものから作られる。

特にブルーベリージャムは絶品だった。

今回もお庭で咲いたオレンジのバラを鑑賞もぜずに早々に収穫して作られたと、S夫人の弁。

未体験の貴重なジャムをありがとう。