walking 離脱

walking 仲間の1人がワクワクを打つというので、10年も一緒に歩いていたが腕組王女は離脱した。

テレビと新聞の報道だけを信じている人だから、「オー、こわ。」

梅にカビ

ついに今年も梅漬け酢にカビが発生。気が重い。

漉し網とペーパーで表面のカビを掬い取る作業をまめに毎日やる。

土用干しまでまだ相当に日数があるが手を抜くと収拾がつかなくなる。

毎年カビとの戦いだ。

先日M子が推薦してくれた「サピエンス全史」が届いた。

さすればこの現在の地球上の混乱がわかる！ってM子いわく。

腕組王女も頭と心をもう少し整理したい。

早く読みたいのに、野蕗なんか買ってしまったので、醤油煮の佃煮を作らなきゃならなくなった。

おまじないのように「免疫力、免疫力」と自家製の食事を楽しんでいる。

梅漬け

早い時期から今年の梅の収穫は相当少ないと聞いていた。

去年もそんなだったよな。

去年は「佐賀県の梅」というのも緊急で買い足したのだ。

で、今年は早めに梅干し用の梅を確保しなければと「生協」の南高梅をカタログ写真で注文した。

写真で注文とは不安が残る。

自分の目で確認したいが、手に入らなくなることも考慮していつもの半分だけ注文した。

近所のスーパーのチラシが入って、南高梅が出たのでさらに倍の量を買いに行った。

そしたら、若干お安い分だけ小さめの梅だ！

でも、生協の梅がまだ届かないからしかたない、その梅も５kg買った。

今日、生協から届いた梅５kgが、「いい梅じゃあないか！」これなら最初から10kg注文しておくのだった。

何はともあれ今年も10kgの梅を漬けられた。

多い年は30kgも漬けていたのに、今は10kgでもようようだ。

でも、どうしても梅干しだけは欲しいのだ。何がなくても梅干しだ。