ゆき風・酢豚

ゆき風の中　walking、若者歩きじゃないのに歩けば汗をかく。

さて、今日は絶対「酢豚」を作る。

なぜかだいぶ前から「酢豚」が食べたいが、買い置きの肉類は薄切りばかりで、やっとゴロっとした豚肉が来たので、作る！

あー、たけのこ（水煮）が無いが、にんじん、たまねぎ、干し椎茸、ピーマンでやっつける。

甘酸っぱさがたまらない。

昼時だけど熱燗にして日本酒も飲んじゃう。

魚は「昆布締めさば」もある。それに今白菜の漬け具合が最高に美味しい。

お隣のヘベレケ城に「酢豚」一皿800円で売りに行った。

そうだわ、これからはなんでも売りに行こう。