2023年04月27日

春巻きが食べたい




年に1回は無性に春巻きが食べたくなる。

その時は20本は作る。

で、気が済むだけ食べる。

今日はよい春巻きの皮が入ったので、それほど食指が動いたわけでないが作った。

ある材料だけ使った。

豚肉、たけのこ、干し椎茸、春雨、長ネギ(硬くて太くて他に使い用もないネギだ。)冷凍のエビ、イカ、ホタテも奮発して入れた。

具の方がたくさんできて、皮にギッチリ詰めて撒いたから春巻きというより太巻き。

和辛子もおもいっきり溶いて準備万端でさて昼食。

でも2本半ほど食べたらもうたくさん!になった。年だ!

あぁ、それなのにこの体型ってのは何なんだ!春巻きなら10本は食べているぞの体型だよ。

食後の濃いめの熱いお茶と柏餅はゆったりいただきだが。






posted by アメリカハナミズキ at 14:35| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする