2023年10月14日
孫が帰った後の静けさ
まぁ、1泊2日のご滞在、それも子供は女子二人だけだったがお帰りになった後の静けさはホッとする。
今朝は「ケーキを作って。」の提案に、困ったな、生クリームもないしいちごもないし・・・
卵とバターと小麦粉でパウンドケーキなら作れる!か。
久しぶりでパウンドケーキを2本焼いた。
毎週配達してもらう平飼い卵の上等なものも平素は余り気味だが、4個がいっぺんにはけたからラッキー。
残ったケーキは今回来られなかった笠間妃殿下と1番王子に持って行ってもらう。
アサヒスーパードライのビール1ケースもついでにお土産にあげた。
腕組み殿下がノンアルコールのビールに変えたので。
値上がりを見越して2ケース買い置きしていたが賞味期限もあることだし、笠間家の妃殿下がお飲みになる方だからちょうどいい。
なんでもたくさん買ってたくさん作るとカロリーを摂りすぎるから困る。
目標は一汁一菜の食事だけど、それは憧れで実現は難しい。