2024年03月27日

あの話題





今朝は、紅麹摂取による腎臓疾患で2人めの死亡の発表があった。

あれは何年前だっただろうか?

6,7年ぐらい前か?

友達みんなが集まっていつものお食事会をやっていた時の話題で、腕組王女が「コレステロール値が高いと医者に言われてる。」と話した。

Y子が「私は紅麹のサプリを飲んで、すごく下がったよ。」と言ったので、初めて聞いた『紅麹』という言葉に興味津々だった。

我らのグループは「体にいいもの」については反応が早い。

スーパーやドラッグストアで売っているという。

それからは気にして、お店で探したりしたが王女が住んでいるこの辺は田舎だから全然『紅麹』と書いてあるサプリは見つからなかった。

結局、医者で処方される薬を何年も飲み続けて(でも、もう大丈夫というところまでは数値は下がらず)いるのだが、どーなんだろう。

NHKのニュースサイトによると紅麹原料を使った商品はイカの塩辛、豆腐、いちごロール、あんぱん、紅麹味噌など味噌類、ドレッシング、甘酒、鮭、どぶろく、酒などいろいろな会社がいろいろな食品に入れているのだね。

Y子に電話してみたけど旅行中だそうで、ってことは元気なんだ。

我が家は米麹を結構たくさん消費するし、酒粕も何かしらの料理(特に味噌汁)に毎日食べている。

米の麹は大丈夫か? なんてもう20年以上は食べているから何があってもどーしようもないけどね。






posted by アメリカハナミズキ at 10:49| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年03月25日

雨でも気忙しい一日





歩く扮装で外に出たら、結構あめが降っている。

通りは車が通ると水が跳ねて濡れるからwalingは中止。

芽の出たじゃがいもと残っていた豚肩ロース3枚、人参と玉ねぎを入れて、手早く肉じゃが風に作って、福神漬けと納豆で朝ごはんを食べる。

K子が医者に「痰の検査」に行くというので、車を出す。

車さえあれば鬼に金棒だ。

帰ってから、運動用のトレーニングパンツの繕いをする。

捨ててもいいんだけど、縫えばまだまだいける。

外の流しで洗濯板を出して、溜まった雑巾を丁寧に洗う。

解凍してあった鮭のカマを焼いて、水煮して出汁をとってからカマの部分の身をほぐして、骨など外して、酒粕と煮て「鮭の粕煮」を作る。

これは王女の大好物で面倒臭いがせっせと作っちゃう。今日は誰にもあげないのだ。

昼食後パルシステムの食料を受け取って、それぞれ所定の入れ場に収める。

PCで来週の食料を注文するのに1時間半ぐらいかかる。

カタログが大量に来て、食品だけでなく日常用品や衣類まで見ながら注文するから。

4時近くになったので、朝から解凍してあった牛肉の挽肉で、ハンバーグを作る準備をする。

さっき届いた野菜を洗いザルで水切って、サラダの用意する。

PCを台所のカウンターに持ち込んで、ネットで理不尽な世界の事件に憤りながらハンバーグを作る。

早いが5時に夕食。さすがにいつもの合い挽き肉のハンバーグと違って牛肉のハンバーグは美味しい。

食後の片付け。6時半からテレビで「鬼平犯科帳」再放送を見る。

7時半から8時前にふろ、9時にはベッドへ。

これが忙しい腕組王女の本日だ。






posted by アメリカハナミズキ at 18:35| Comment(4) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年03月23日

今日はお粥





このところK子がいまいち元気がなくて、医者に行ったら『肺炎』だという。

で、walkingからもどってお粥を煮て、(有った材料で)きんぴらを作って持っていこうと思った。


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電話したら、お粥も味噌汁も作ってあると言われたので、自分で食べるしかない。

昨日はおはぎを合計7個ぐらい食べたので、お粥はお腹にちょうど優しいかもしれない。

外は雪がぱらついて、気温が下がった。

こんな日は暖かくして、お腹に温かいものでも入れて本を読むしかない。

今、腕組王女は日本の古代史に夢中。



posted by アメリカハナミズキ at 11:05| Comment(1) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする