見た目悪い、タルトタタン

立派な紅玉のリンゴを見つけたので、「こんな時期に？」と思ったが買わずにはいられない。

で、冷蔵庫で数日忘れられた存在だったが、「タルトタタン」でも作ろうか？材料いらないし・・・

でお昼ご飯前なのに四角いフライパンでリンゴを切って、パンケーキミックスを溶いてタルトタタンを作った。





欲をかいてパンケーキミックスの粉を倍の量入れたので、焼く時間もいつもより長くりんごの皮の色も悪くなり、形も崩れてしまった。

でもリンゴ系はおいしいのだ。