2024年06月25日

出たー、カビじゃー





梅漬けの樽を絶えず揺らして梅酢を動かしていたのに、カビが出たー。

ほとんどわからないぐらいに小さなカビだ。

懐中電灯で照らしてカビを発見した。

放っておくと大変なことになるから、スプーンで掬ってカビを取り除いた。

朝5時過ぎから梅漬けの樽を揺らしていたのに。

これから梅を干す土用干しまで、カビとの戦いだ。



posted by アメリカハナミズキ at 18:31| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする