2024年12月19日
小麦粉、植物油買い置き多いね
四毒を抜く食事にしているから、大量の買い置きの強力粉、薄力粉、きび砂糖、上等の菜種油などを友達に分けることにした。
粉は北海道北上山地の薄力粉だよ。
友達に昔教わって、日本で手に入る一番良い油と言われて買っていた菜種油、生協のきび砂糖など自分で使うためと、保存食品としても大量に買ってあった。
消費期限が近づくのでとても気を遣って無駄にならないように料理に使っていたが、友達に聞いたらほとんど料理には手をかけていないようだ。
強力粉でパンも焼かないし、ピザ生地、うどんも作らないようだ。
震災があればすいとんを作ってお腹の足しにできるのにな。
揚げ物もほとんどしないから、油も欲しくないという。
じゃあ、みんな四毒を避ける食事をしているのか?
何しろおまけに梅干し付きにすると喜ばれるので配達して、上げてきた。
手作りジャムを作る友は3kgの砂糖は喜んだけど。
いつ大地震が来ても大丈夫なように保存食量はたくさん準備していたが、処分、処分。
でも、 地震が来たら四毒を抜く食事なんて言っていられないから、油や砂糖や粉は大事かも。
えーい、要らない、いらない!