2025年04月01日

なんて寒い雨

4ヶ月振りの包丁研ぎの日だ。
  
(現役時代にはバリバリのキャリアウーマンだった)アッちゃんが定年後ご両親の跡をついで、駄菓子屋の店をやりながら、2ヶ月に1回包丁研ぎの日を設けている。

2ヶ月に1度の日を2月にミスしたから切れない包丁をズーッと使っていた。

「新玉葱が出るからキレる包丁がいるわね。」と言われた。

確かに。

春だ。

野菜がたくさん出回るから切れる包丁は必要だ。

そしてアッちゃんが育てた大根を1本抜いて下さった。

葉が青々して、ジャコと炒めたら美味しいと。




posted by アメリカハナミズキ at 17:36| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする