2023年08月28日
新米が来た
心配する前に新米が届いた。
その日のうちに玄米を炊いた。
玄米でもいつも食べているより数倍美味しい。
もっともいつもは2020年度産の玄米だからボロボロだ。
腕組王女が1日に100gだけ玄米ご飯を食べるから全然減らないのだ。
真空パックして玄米のまま保存してあるのは3年前の20年度米で、まだ約40キロぐらい残っている。
昨日きた60kgの玄米も食べもしないのにあと30kgは買いたかった。
米農家の I さんが、人手不足で「米作りもあと2、3年かなー」と言っていた。
北の米どころでは水不足で収穫が何割か減らしいので、ひとまず米が手に入って安心した。
いざとなったら塩おむすびで十分だ。
矢っ張り新米は味が違うよね。
でもだんだん農家さんが減ってくるのは寂しいね。
我が家も少し前までは山形から取り寄せてたけれど、
農家さんが止めてしまって、美味しいお米が手に入らなくなってしまった😢
私は洗わないお米のキャッチに騙され不味い米を買ってしまって今はつらい時期だ
はやくに 9-10月になってほしい
ふつうにしんまいがたべれるからね
玄米でも新米の違いがあるんだ
沢山食べないでいられるのか凄いね