2024年04月05日

メンチカツ丼はどうだ!






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合い挽き肉を解凍しておいた。

なんにしようか? 米がイマイチだからなー。

ネット検索でメンチカツの丼ものがヒットした。

メンチカツは好きだ。でもなかなかメンチカツまでは道のりが遠い。

ハンバーグ止まりだ。 その先に小麦粉、卵、パン粉をつけて油で揚げるってのはちょっとねー。

でも丼だったらまずい米も誤魔化せるね。

メンチカツを中濃ソース、酒、醤油、砂糖で作ったソースの中に転がして味付け。

新キャベツとトマトをつけて、マンガチックな丼ができました。

ムー、ム、ム、いけるんじゃないの? 

コロッケでもない、ハンバーグでもない、肉がぎっちりのやっぱメンチカツは好きだね。













posted by アメリカハナミズキ at 13:03| Comment(3) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
そうか丼物はいいかも
おいしそうだもんね
かつ丼卵ドン親子丼いろんな門があるもんね
食べ物を扱っていると楽しいよね
Posted by まき子 at 2024年04月05日 16:42

手間暇掛けた物はヤッパリ良いね~
お米はイマイチでも美味しかったでしょうね。
写真を見てると食べたくなっちゃう!
Posted by くみこ at 2024年04月05日 18:56
ご飯の上にかけるものは米を選ばないかも。
ドリア、リゾット、おじゃ、チャーハン、天津丼、牛丼しらす丼、3色丼、豚丼、好きな照り焼き丼、カレー、ドライカレー、パエリア、炊き込みご飯ものは数限りなくある。
でも真っ白なご飯が一番だ。
Posted by 腕組み at 2024年04月06日 10:31
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