2026年01月07日

七草粥






時雨っ日のような寒い1月7日だ。

今日は七草粥。

ありあわせの野菜(大根、にんじん、ほうれん草、白菜、しいたけなど)を入れてお粥を炊く。

せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ(ほうれんそう?)、スズナ(かぶ)、スズシロ(大根)が正しい七草粥だ。

目をつぶってもそらで言える七草だが、値上がりしたねー。

セットでスーパーでパックされて売っている。

しかし草のような7種の野菜がちょっとで年々値段が上がってバカらしいので、今年は冷蔵庫にある野菜で作ることにした。

梅干しと七草粥、質素でおいしい、体に優しい。







posted by アメリカハナミズキ at 14:12| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
おかゆはおいしいよね でも家族はおかゆより普通のご飯がいいっていうよ
Posted by まき子 at 2026年01月07日 20:05
私も早起きして作ったよ。
毎年同じ様に作っているので、
食べないと落ち着かない。
Posted by くみこ at 2026年01月08日 15:29
コメントを書く
コチラをクリックしてください