正月明けの食品配送で、腕組王女は何を考えて注文したのか?ミルクが2本きた。
まだ1本は残っていたのに。
取りあえず1本はヨーグルトを作る。
里芋と鶏もも肉(これも雑煮用にたくさん買い置きしてある)と玉ねぎでグラタンを作ることにした。
体に良いから、キクラゲとカット干し椎茸も入れちゃう。
使うミルクはたったの300mlだけど。
玄米ご飯も残っているんだよねー。ご飯は洋風にニンニクバターライスってのはどう?
家にある食材で何かしら変わったものを作りたい。
昨日は鶏手羽先で「やみつき照り焼き」ってのを作ったよ。おいしかった。
最近は「黒にんにく」と「石垣島のもずく」ってのも手に入れた。ガンに効くよね。
まず今日のランチは「里芋と鶏モモのグラタン」だ。
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お陰で私も参考にさせてもらっているよ。
ちょっとだけ作るのは面倒かな?と思ってたけど結構楽しい。
ホワイトソースの身のgratinを土井さんが作っていた
マカロン卵左官の入っているのだった
ホワイトソースがうまそう 10 10 400割合だったような あずきも おかずに美味しいね