ビーフシチュウを作ろう

昨日、スーパーの売り出しで国産牛スネ肉が100g250円を見つけた。

以前はすね肉はそのぐらいの値段だったが、最近は隣町の（お買い得の）牛肉専門店でも、100g450円以上する。

10時ごろスーパーに駆けつけたら400gパックが二つだけ残ってた。

やっぱり9時オープンに来なければいけなかった。

奥の肉部門の開店ドアを開けて（客は入ってはいけないようだが）ガラス張りの肉屋の部屋に声をかけた。

「牛スネ肉は有りますか？２kg欲しい。」と言うと、切ってくれるという。

店内の方に出て待っていてくださいと言われた。

「ラッキー！！」。

しばらく待って、大きなすね肉、2パックの上にローリエの葉をたくさんサービスで載せてくれた。

２kgで1万円弱ってのは考えられない。「国産牛」も確認した。

今朝は玉ねぎ3個をすり下ろして、肉に浸した。

お隣から赤ワインのボトル1本をいただいた。シチュウには安いワインでいいのだが、これを使う。

食べるのは明日。

美味しいパン屋がこの辺には無いので、バケット3本を明日は持ってきてー・・・・

布団干し

補聴器の調整に車で出かけた。

外の家々で布団を干しているのを見かけた。

今日は急に気温が上がって、外も18度ぐらいある。

そうだ、帰ったら我が家も泊り客があるから布団を干そう。

室内は20度以上で、掃除をしていても汗をかくほどだ。

確か１週間前の選挙には、雪が降ったよね。

今年も温暖化で気温が上がるのかね。

外で雑巾洗いをしたり、すっかり働き者になってしまったよ。

バレンタインディ

昨日スーパーで買ったチョコ菓子を姫から腕組み殿下に送られた。

殿下がその箱から少しチョコ菓子をくださった。

見たらチョコきのこだ。

チョコはチョコっときり使われていない。

チョコレートは世界的な値上がりでカカオを少しだけ使った菓子類が人気だとか。

ゴディバなんか相当お高いんだろうな。

カカオも取れないし、コーヒー豆も値上がりなのは「温暖化」のせいか、地球の地軸の移動のせいか。

2026年のバレンタインディが来た。