2026年01月18日

温熱ベスト





朝9時、外に洗濯物を干す。

室内は暖かいからセーターにエプロンだが、ついその格好で洗濯物を干しに外に出る。

今朝はフラットシーツやボックスシーツ類、枕カバーなど何枚か竿に広げなければならなかった。

外は3,4度ぐらいか? 寒いね。

それで、温熱ヒートベストなるものを借りた。

首、背中、腰上あたりが一気に暖かくなる。

ポケットに充電したバッテリーが入っている。5,6時間は暖かい。

外仕事、外スポーツにいいね。

室内もこれを着ていると暖房が要らない。

今日は昼間は気温が上がって暖かくなる予報。




posted by アメリカハナミズキ at 11:17| Comment(1) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2026年01月17日

春巻きの日






今日もこれといったことはしない。

ただ春巻きを作る。

筍、干し椎茸、干しエビ、春雨はいつでも用意している。

豚の肩ロースを細切りにする。

庭から泥ネギを抜いてきて、細切りに。

準備はこんなもんでいいでしょう。

平鍋で全部の材料を炒め煮して味付けして、水溶き片栗粉入れてしばらく冷ます。

覚めてから春巻きの皮20枚に20等分した具を入れて包む。

今回初めて具をはかりで20等分して正確に(具が足りなくなったり、余ったりしないように)分けた。

しかし出来た具自体が目分量で作っているから相変わらず大量だ。

皮に包みきれないほどの「太巻き」の春巻きをもったいないようないい油で揚げる。

年に1回は「春巻き」が食べたくなる。 粉和がらしを熱湯で溶く。食べる。

でも昔のようにたくさんは食べられなくなったー。









posted by アメリカハナミズキ at 14:58| Comment(1) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2026年01月16日

また安売りに駈ける





今朝の新聞のスーパーのチラシにうっかり目がいってしまった。

県内の知らない場所に新店舗オープンで近所の系列のスーパーも同時にセールと大きな広告が入っている。

スーパードライビールが安いんじゃあないの?

インスタントコーヒーも、マグロの中トロの刺身も。

もう冷蔵庫も食糧庫もいっぱいだが、欲の深い腕組王女は「買いに行かねばならない」と決意する。

いつでもガラガラのスーパーの駐車場がものすごくいっぱいだ。

買い物を終えた客が車に戻ってくるのを待って、車のハザードを点けて待っている。

が、客は一度買った商品を車に置くと、帰らないでもう一度店に入っていく。

一人何個という制限売りがあると、何度か店に戻って買い増すのだね。

老人客が多い。おじいさん一人での買い物も多い。

少しでも安いものを探して、こんなに大勢の客で溢れているのだ。

物価高が深刻だね。

まぁまぁの買い物をして帰ってきた。午前中が潰れた。

お昼ご飯は今買ってきたマグロの刺身と「アジフライ」とサラダと昨日の残りの鍋のスープ。

午後は安く買えた「紅ジャケのかま」を焼いて、また酒粕の粕煮を作る。







posted by アメリカハナミズキ at 14:28| Comment(1) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする